Đặc sản Hải Dương

Hải Dương không chỉ thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp của các danh lam thắng cảnh, dấu ấn thời gian trong các di tích lịch sử mà còn bởi các món ăn đặc sản thơm ngon. Chỉ cần dùng thử một lần cũng đủ làm du khách say mê. Hãy cùng điểm danh top 15 đặc sản Hải Dương bạn không nên bỏ qua!

=> Tham khảo thủ tục bảo hộ nhãn hiệu tại Hải Dương cho sản phẩm đặc sản

1. Bánh đậu xanh Hải Dương

Bánh đậu xanh Hải Dương

Bánh đậu xanh, một đặc sản lừng lẫy của vùng đất Hải Dương, tiếng tăm lan rộng ra khắp các tỉnh thành. Cũng chính vì vậy, bất cứ ai đến du lịch tại đây đều chọn món bánh này mang về làm quà cho người thân, bạn bè của mình.

Không phải nguyên liệu cao xa, bánh được làm từ những thứ khá thân thuộc như đậu xanh, mỡ lợn, tinh dầu của hoa bưởi, đường tinh,… Thế nhưng, qua bàn tay chế biến kỳ công, phức tạp của con người nơi đây nó đã tạo thành một thứ quà tuyệt vời.

=> Tham khảo thủ tục thành lập hộ kinh doanh tại Hải Dương để kinh doanh đặc sản

2. Bánh gai Ninh Giang

Bánh gai Ninh Giang

Bánh gai là một loại bánh chẳng còn xa lạ gì với người Việt. Thế nhưng, bánh gai Ninh Giang lại mang tới một hương vị đặc trưng, rất riêng, khiến người ta nhớ mãi không thôi.

Một món ăn dân dã nhưng đậm đà hồn quê người Việt. Hơn nữa, giá lại rất bình dân, bất cứ du khách nào cũng có thể mua được.

=> Tham khảo thủ tục đăng ký bảo hộ thương hiệu tại Hải Dương

3. Vải thiều Thanh Hà

Vải thiều Thanh Hà

Nhắc tới các món đặc sản Hải Dương, chúng ta không thể không nói tới vải thiều Thanh Hà. Một loại vải thiều nổi tiếng khắp cả nước.

Vải thiều Thanh Hà to, căng tròn mọng nước. Cùi dày, hạt nhỏ. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh mà hiếm có loại quả nào có được.

=> Tham khảo thủ tục đăng ký mã vạch sản phẩm tại Hải Dương

4. Bánh đa gấc Kẻ Sặt

Bánh đa gấc Kẻ Sặt

Nghe tới cái tên cũng đủ để tạo nên sự độc đáo, mang đậm tính dân dã. Cộng thêm màu đỏ lạ mắt đủ để làm du khách bị hút hồn, phải nếm thử một lần khi tới vùng đất này.
Bánh được làm từ gạo, đường thêm chút vừng, lạc, dừa thái mỏng cùng hương vị của gừng tươi. Qua công thức độc đáo, chúng mang tới một hương vị thơm ngon khó cưỡng.

=> Tham khảo thủ tục giải thể công ty tại Hải Dương

5. Bánh lòng Kinh Môn

Bánh lòng Kinh Môn

Cái tên tiếp theo góp mặt trong danh sách đặc sản Hải Dương đó là bánh lòng Kinh Môn. Món ăn được bà con Hải Dương dùng để thờ cúng tổ tiên trong những ngày lễ Tết hoặc dịp đặc biệt, quan trọng.

Loại bánh này cũng được làm từ bột gạo nhưng lại được chế biến theo công thức vô cùng phức tạp, kỳ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ rất lớn. Chính vì vậy, chúng tạo nên một hương vị rất đặc biệt, thơm ngon tới khó cưỡng. Bánh dẻo bùi, có vị cay nhẹ của gừng, một lần ăn sẽ nhớ mãi.

6. Bánh đa trắng Hải Dương

Bánh đa Hải Dương

Nếu bạn đang tìm kiếm một đặc sản Hải Dương về làm quà cho người thân thì không nên bỏ qua bánh đa. Loại bánh này khác hoàn toàn so với những loại bánh đa khác. Chúng được chế biến rất mềm, độ dai phù hợp nên dù ngâm lâu trong nước cũng không hề bị nát.

Bánh đa Hải Dương có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Có thể kể tới như xào thịt lợn, nấu cùng thịt gà, nấu với cá,…

7. Bánh dày Gia Lộc

Bánh dày Gia Lộc

Một đặc sản Hải Dương hấp dẫn nữa đó là bánh dày Gia Lộc. Không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương mà loại bánh này còn được ưa chuộng ở khắp mọi miền tổ quốc.
Bánh có màu trắng mịn, sự dẻo thơm của xôi nếp. Cộng màu xanh non đẹp mắt của lá chuối. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một dư vị rất độc đáo

=> Tham khảo tốp nhà hàng nổi tiếng tại Hải Dương

8. Ổi Liên Mạc Hải Dương

Ổi Liên Mạc

Vùng đất Thanh Hà không chỉ có vải thơm ngon mà còn được biết tới là vùng đất của ổi. Ổi Liên Mạc, Thanh Hà đã làm nao lòng bao người thưởng thức.

Ổi Liên Mạc căng mọng, thơm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, giòn, ngọt. Hơn nữa, chúng còn được trồng và chăm sóc theo đúng tiêu chuẩn Vietgap, không thuốc trừ sâu, không chất kích thích, không chất bảo quản. Điều này không chỉ giúp đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng mà còn phát huy hết các tác dụng của ổi mang tới cho cơ thể.

=> Tham khảo tốp công ty làm biển quảng cáo tại Hải Dương

9. Gà tươi Mạnh Hoạch

Gà tươi Mạnh Hoạch

Với những thực khách Hà Thành, cái tên gà Mạnh Hoạch đã chẳng còn xa lạ gì. Thế nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc của chúng là xuất phát từ ông vua gà đất Hải Dương, Phạm Hồng Hoạch.

Gà tươi Mạnh Hoạch có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau: gà luộc, chân gà rút xương, gà rán,… Với thịt gà thơm, ngọt, dai cùng không gian rộng rãi, phong cách phục vụ nhiệt tình đã giúp các cửa hàng gà này luôn là lựa chọn của nhiều cuộc gặp gỡ bạn bè, liên hoan công ty, bữa ăn gia đình đầm ấm,…

=> Tham khảo điều kiện thành lập công ty tại Hải Dương

10. Bún cá rô đồng Hải Dương

Bún cá rô đồng Hải Dương

Nếu đã có cơ hội ghé tới Hải Dương, bạn nhất định phải một lần nếm thử bún cá rô đồng nơi đây. Một món ăn thơm ngon đã lọt top 10 món ăn Việt Nam xác lập kỷ lục ẩm thực châu Á, top 11 đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam.

Cá rô ở đây là loài cá tự nhiên được đánh bắt từ ruộng đem về nấu theo một công thức độc đáo. Vì vậy, khi ăn, bạn sẽ nhận thấy rõ hương vị thanh ngọt khó cưỡng của những con cá rô đồng tươi đúng điệu chỉ nơi đây mới có được.

=> Tham khảo tốp hãng taxi uy tín tại Hải Dương

11. Bánh cuốn Hải Dương

Bánh cuốn Hải Dương

Đặt chân tới vùng đất này mà bạn bỏ qua món đặc sản Hải Dương bánh cuốn thì thật là thiếu sót. Bánh cuốn nơi đây không có nhân mộc nhĩ cũng không có thịt như bánh tại nhiều vùng miền khác nhưng nó lại có vị rất đặc trưng.

Bánh cuốn Hải Dương được làm từ những tấm bánh ướt có độ mỏng vừa phải, không quá dày, không quá mỏng. Màu trắng trong béo ngậy ăn kèm cùng hành phi thơm bùi, chả thịt thơm ngon và còn có thể ăn cùng rau sống. Chấm trong chén nước mắm vừa chua vừa ngọt vừa cay mang lại một sức hấp dẫn khó cưỡng lại.

=> Tham khảo tốp trung tâm tiếng anh tại Hải Dương uy tín

12. Bánh đúc Hải Dương

Bánh đúc

Bánh đúc, một món bánh rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Trên mọi miền tổ quốc đều có địa điểm bán loại bánh này. Thế nhưng bánh đúc Hải Dương lại được nhiều du khách yêu thích.

Bánh đúc Hải Dương được chế biến công phu. Khi ăn, bạn sẽ nhận thấy vị thơm ngon, hấp dẫn, vừa mát vừa mịn lại dễ tiêu hóa, giá thành rất rẻ.

13. Bánh đậu Hải Dương

Bánh đậu Hải Dương

Góp mặt tiếp theo trong top đặc sản Hải Dương đó chính là bánh đậu hay còn gọi là bánh đúc đậu. Một loại bánh nhân lạc, không phải là loại bánh đúc nóng ở Hà Nội hay canh bánh đúc.

Bánh đậu được làm từ bột gạo cùng với lạc dừa. Khi ăn, chấm chúng với mắm tôm hoặc tương bần. Ăn kèm với đậu rán sẽ tạo nên một bữa ăn thật tuyệt vời.

14. Chả rươi Tứ Kỳ

Chả rươi Tứ Kỳ

Một khi đã đặt chân tới Hải Dương thì bạn đừng bỏ qua món chả rươi Tứ Kỳ, không sẽ vô cùng tiếc nuối. Một món ăn được yêu thích nhất nhì vùng đất này.

Chả rươi được chế biến theo công thức độc đáo, gia truyền. Khi ăn, bạn sẽ thấy được hương vị béo ngậy, ngọt thơm của thịt rươi hòa quyện cùng trứng gà và một số gia vị khác tạo nên hương vị khó quên.

=> Tham khảo thủ tục giải thể chi nhánh tại Hải Dương

15. Dưa hấu Tứ Kỳ

Dưa hấu Tứ Kỳ

Trên dải đất hình chữ S có rất nhiều địa phương trồng dưa hấu. Thế nhưng nổi tiếng nhất phải kể tới dưa hấu Tứ Kỳ. Với sự chăm sóc tỉ mỉ, kỹ càng của người dân nơi đây đã tạo nên những quả dưa đều rất nặng và ngọt nước.

Dưa hấu Tứ Kỳ sở hữu lớp vỏ căng tròn, láng bóng. Phần ruột dưa đỏ mọng, nhiều nước. Khi ăn, chúng mang tới một cảm giác ngon, ngọt, thanh mát, xua tan đi cái khát, sự oi bức của mùa hè.

Như vậy, trên đây, bài viết đã tổng hợp, giới thiệu tới bạn đọc top 15 đặc sản Hải Dương thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng qua những chia sẻ đó, bạn có thêm kinh nghiệm khi trải nghiệm vùng đất này cũng như dễ dàng lựa chọn được món quà về tặng người thân, bạn bè.

=> Tham khảo tốp nhà hàng nổi tiếng tại Hải Dương

=> Tham khảo thủ tục thành lập công ty tại Hải Dương

Gửi yêu cầu tư vấn

Chấm điểm cho bài viết này